马鞍山牧场平均日单产突破35kg 可生产140包牛奶

2016-01-06 高胜楠 现代牧业 现代牧业

34.22公斤,34.94公斤,再到35.19公斤……

当现代牧业马鞍山牧场电子日报中显示的奶牛单产量节节攀升,并首次突破35公斤后,牧场上下沸腾了!

35公斤,这是什么概念?

以现代牧业纯牛奶250ml*12礼盒装为例,一提中共有牛奶12包,每包牛奶净重约为0.5斤,35.19公斤原奶通过现代牧业封闭的管道进行加工,可以做成140包牛奶,打包成礼盒装11提有余。如果一个三口之家每人一天一罐奶,140包足够他们喝一个半月,而这只是现代牧业马鞍山牧场泌乳牛的平均日单体产量。

现在,你应该可以明白牧场员工为此欢欣的原因了。在一批老员工的记忆中,2008年,马鞍山牧场牛奶单体产量突破18公斤的红色条幅在奶厅楼下飘扬的情景历历在目;2014年1月牛奶单体产量突破31公斤时的雀跃尚未止息;转眼,马鞍山牧场原奶单体产量已经突破35公斤。这意味着牧场效率的提高,可以凭借更少的投资成本,取得更高的收益,意味着集团利润可期。

取得这样的成绩,并不容易。首先,主要得益于现代牧业集团规模化养殖的特点。正是因为规模化的万头牧场模式,现代牧业有条件为奶牛创造更好的生活条件。

据了解,为了让奶牛在舒适、健康的环境中更好的产奶,现代牧业马鞍山牧场的员工做出了最大的努力。在不少牧场人的记忆中,牧场员工针对奶牛如何分群和转群更合理的争吵依稀在耳;马鞍山牧场场长常茂带领各部门主管清洗水槽、平台和卧床留下的硬茧依然长在手中。

尤其是2013年,位于南方的马鞍山牧场经历了建厂以来最热的一个夏天,空气中一丝风也没有,地面被晒得滚烫。为了更好的给奶牛降温解暑,马鞍山牧场主管们24小时在牛舍巡栏,技术人员随时待命,集团高层领导和行政人员也齐聚牧场,所有员工人手一个水瓢,见到呼吸困难的奶牛就给它们浇水降温。一名员工回忆起当时的情景依然带着后怕:“当时我们也很热,但流再多汗也不敢停下来,生怕有一头牛没及时降温就出问题。”2013年之后,现代牧业南方牧场增添了更多的防暑设备,牧场员工尽量让奶牛过上清凉的夏天。

除了起居舒适,万头牧场奶牛的饮食配方更不含糊。进口苜蓿、燕麦,严格质量管控下的青贮,多种多样的精细粮食……,每头泌乳牛每天60元以上的标准“伙食费”。

看完了这些,你应该明白现代牧业马鞍山牧场奶牛单体产量逐年上升是源于企业的模式创新,奶牛养殖营养配方上的创新和保证奶牛舒适生活方面的创新。正如现代牧业(集团)有限公司董事长高丽娜所言:“对于现代牧业来说,创新是永远的主题。”

今年是现代牧业成立10周年,也是马鞍山牧场建场10周年,在这一节点,马鞍山牧场奶牛单产突破35公斤是牧场献给现代牧业集团最好的礼物。然而,对于现代牧业人而言,在庆祝现有成绩的同时,他们更愿意了解最真实的自我,看清今后的发展方向,选择最好的航程。

在下一个十年,现代牧业将凭借集团规模化养殖的特点及种养加一体化的发展模式,打通奶业全产业链的‘最后一公里’,让现代牧业“纯真鲜活”的牛奶走进更多消费者的家庭,走上他们的餐桌,走进他们的心里!





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